Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece
Само за регистроване кориснике
2023
Дипломски рад (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Karijes predstavlja izuzetno veliki problem u svim uzrastima, ali je posebno izražen kod dece. Pojava karijesa zuba kod dece je pod uticajem velikog broja faktora, a jedan od tih faktora je i ishrana. Specifična vrsta karijesa je cirkularni karijes. Od uobičajenih formi karijesa se razlikuje po vremenu javljanja, lokalizaciji, toku, terapiji, ishodu i posledicama. Ishrana odojčeta i malog deteta ima odlučujuću ulogu u pojavi cirkularnog karijesa. U ovom periodu se formiraju loše navike u ishrani deteta koje su od izuzetnog značaja za pojavu cirkularnog karijesa. U toku razvitka zuba, uticaj ishrane na zdravlje zuba se ispoljava endogenim putem preko metabolizma. U izgradnji organske osnovice zuba, najvažniju ulogu pored masti i ugljenih hidrata imaju proteini, dok u period mineralizacije neorganskog dela od izuzetne važnosti je prisustvo mineralnih soli, vitamina, kao i nekih hormona. Uticaj ishrane na zube u funkciji može biti fizički i hemijski. Kariogeni potencijal šećera zavisi od ...hemijske prirode šećera, koncentracije, unesene količine, frekvencije unošenja, oblika i adherencije za površinu zuba, difuzione moći u plakama, momenta i načina unošenja. Frekvencija unošenja šećera je mnogo važnija od vrste i ukupne količine unetih šećera za nastanak karijesa. Dobra i pravilna oralna higijena, uz pravilnu ishranu su osnovni preduslov za sprečavanje pojave karijesa na zubima.
Кључне речи:
Karijes zuba / Ishrana / Dečja stomatologijaИзвор:
2023Издавач:
- Univerzitet u Beogradu, Stomatološki fakultet
Колекције
Институција/група
Stomatološki fakultetTY - THES AU - Anđelić, Luka PY - 2023 UR - https://smile.stomf.bg.ac.rs/handle/123456789/3233 AB - Karijes predstavlja izuzetno veliki problem u svim uzrastima, ali je posebno izražen kod dece. Pojava karijesa zuba kod dece je pod uticajem velikog broja faktora, a jedan od tih faktora je i ishrana. Specifična vrsta karijesa je cirkularni karijes. Od uobičajenih formi karijesa se razlikuje po vremenu javljanja, lokalizaciji, toku, terapiji, ishodu i posledicama. Ishrana odojčeta i malog deteta ima odlučujuću ulogu u pojavi cirkularnog karijesa. U ovom periodu se formiraju loše navike u ishrani deteta koje su od izuzetnog značaja za pojavu cirkularnog karijesa. U toku razvitka zuba, uticaj ishrane na zdravlje zuba se ispoljava endogenim putem preko metabolizma. U izgradnji organske osnovice zuba, najvažniju ulogu pored masti i ugljenih hidrata imaju proteini, dok u period mineralizacije neorganskog dela od izuzetne važnosti je prisustvo mineralnih soli, vitamina, kao i nekih hormona. Uticaj ishrane na zube u funkciji može biti fizički i hemijski. Kariogeni potencijal šećera zavisi od hemijske prirode šećera, koncentracije, unesene količine, frekvencije unošenja, oblika i adherencije za površinu zuba, difuzione moći u plakama, momenta i načina unošenja. Frekvencija unošenja šećera je mnogo važnija od vrste i ukupne količine unetih šećera za nastanak karijesa. Dobra i pravilna oralna higijena, uz pravilnu ishranu su osnovni preduslov za sprečavanje pojave karijesa na zubima. PB - Univerzitet u Beogradu, Stomatološki fakultet T1 - Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_smile_3233 ER -
@misc{ author = "Anđelić, Luka", year = "2023", abstract = "Karijes predstavlja izuzetno veliki problem u svim uzrastima, ali je posebno izražen kod dece. Pojava karijesa zuba kod dece je pod uticajem velikog broja faktora, a jedan od tih faktora je i ishrana. Specifična vrsta karijesa je cirkularni karijes. Od uobičajenih formi karijesa se razlikuje po vremenu javljanja, lokalizaciji, toku, terapiji, ishodu i posledicama. Ishrana odojčeta i malog deteta ima odlučujuću ulogu u pojavi cirkularnog karijesa. U ovom periodu se formiraju loše navike u ishrani deteta koje su od izuzetnog značaja za pojavu cirkularnog karijesa. U toku razvitka zuba, uticaj ishrane na zdravlje zuba se ispoljava endogenim putem preko metabolizma. U izgradnji organske osnovice zuba, najvažniju ulogu pored masti i ugljenih hidrata imaju proteini, dok u period mineralizacije neorganskog dela od izuzetne važnosti je prisustvo mineralnih soli, vitamina, kao i nekih hormona. Uticaj ishrane na zube u funkciji može biti fizički i hemijski. Kariogeni potencijal šećera zavisi od hemijske prirode šećera, koncentracije, unesene količine, frekvencije unošenja, oblika i adherencije za površinu zuba, difuzione moći u plakama, momenta i načina unošenja. Frekvencija unošenja šećera je mnogo važnija od vrste i ukupne količine unetih šećera za nastanak karijesa. Dobra i pravilna oralna higijena, uz pravilnu ishranu su osnovni preduslov za sprečavanje pojave karijesa na zubima.", publisher = "Univerzitet u Beogradu, Stomatološki fakultet", title = "Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_smile_3233" }
Anđelić, L.. (2023). Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece. Univerzitet u Beogradu, Stomatološki fakultet.. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_smile_3233
Anđelić L. Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece. 2023;. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_smile_3233 .
Anđelić, Luka, "Uticaj ishrane na pojavu karijesa u dece" (2023), https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_smile_3233 .