Primena ksilitola u prevenciji karijesa

Abstract

Karijes je i danas široko rasprostranjeno oboljenje kako kod dece tako i kod odraslih. Predstavlja multikauzalno, hronično, reverzibilno infektivno oboljenje čvrstih zubnih tkiva. Kariogene bakterije još u najranijem detinjstvu naseljavaju usnu duplju i tu ostaju dok postoji i jedan zub u vilici. Zubi već nekoliko minuta nakon pranja budu prekriveni dentalnim biofilmom u kome se odvijaju metabolički procesi, tako da se procesi demineralizacije i remineralizacije konstantno dešavaju u biosistemu pljuvačka – dentalni biofilm – površina gleđi. Preventivne stomatološke mere obezbeđuju uslove bazne sredine i omogućavaju dominiranje remineralizacionih procesa. Kao efikasan u tome, pokazao se ksilitol. Ksilitol je alkoholni šećer koji velika većina bakterija nije sposobna da fermentiše u krajnje proizvode – kiseline. Na taj način onemogućuje se stvaranje kisele sredine koja je potrebna za procese demineralizacije. Ksilitol se može primeniti u različitim oblicima, a najčešće je korišćen u žvakaćim gumama. U ranom detinjstvu jednostavniji za upotrebu su maramice sa ksilitolom i sirupi, dok se kod starije dece mogu koristiti rastvori za ispiranje usta i paste sa fluorom i ksilitolom. Preporučene dnevne doze su od 3 do 8 grama, raspoređeno 2 – 3 puta dnevno.